The Language Center - Ла Лингуа Ла Витав Тоди, Умбрия

Available languages:

Italiano | English | 日本語 | Русский

Menu header:

Visit website "The Language Center"

Main menu:

Школа итальянского языка и итальянской культуры

Специальные программы: Итальянский язык на заказ!

Специальные программы: Итальянский язык на заказ!

You are in :   Home  /  Специальные программы: Итальянский язык на заказ!  /  Курс кулинарии в семье

Курс кулинарии в семье

Курс кулинарии в семье

Вкусно, как дома!

Мы очень любим готовить и принимать гостей! Мы организуем для Вас кулинарные уроки, на которых вы будете готовить с итальянскими хозйками, а потом съесть приготовленный ужин в веселой компании.

Умбрийская кухня. 

Изумительный климат, свежайшие натуральные продукты, овощи и фрукты, выращенные местными крестьянамии местные деликатесы: трюфели, домашняя сальсичча, сыры и, конечно, мясо во всех его видах: свежее, вяленое, копченое.

Стоимость курса: 

В цену входят пять уроков с проживанием в одной из наших семей.

Некоторые известные кулинарныe ингредиенты курса:

Умбрийское оливковое масло, наверное лучшее в Италии, потому что оно тонкое, легкое и вкусное. 

Черный трюфель - честь умбрийской кухни.

Мясо - поркетта (свинина запечённая целиком на вертеле), коппа с апельсином и сухие сосиски.

Рыба из озера Тразимено на угле.

Паста, сделанная вручную, как ciriole, tagliatelle, umbricelli e gnocchi из картофеля.

Десерты из миндаля и шоколада.

Вина, о которых говорили уже в античном Риме, и многое другое.

  

Наши сезонные рецепты.

Лето.  Помидоры с начинкой из риса, панзанеллой со свежим сельдереем, морковью и красным луком. И конечно на десерт - семифреддо с кофе!

Осень.  Чириоле с трюфелем, дикий кабан alla cacciatora, микс из печеных грибов, десерт из лесного каштана. 

Зима.  Сыр пекорино с хмелем из Норчия и свининой, фазаном "ин салми", фасолью с котике пан пепато.

Весна.  Паста со спаржей и черным трюфелем,

жульен из артишоков и рикотты, блины из виталбе, чярамикола

Contact us:

stefania.belli@lalingulavita.com

Powered by 123ContactForm | Report abuse

Скачай нашуброшюру

Скачай нашу брошюру со всеми новостями "Ла Лингва Ла Вита"

Cкачать

Подписывайся на нашиновости

Напиши здесь свой адрес чтобы быть всегда в курсе о новостях "Ла Лингва Ла Вита"

Footer menu:

Privacy

La Lingua La Vita | Via Mazzini, 18 | 06059 Todi (PG) Italy | VAT 02551710540