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Cena romana

Serata conviviale ambientata
nella Roma antica. A quel tempo i banchetti costituivano un’importante
occasione per stare insieme, divertirsi, ma anche per discutere dei fatti
più importanti che avvenivano nella società.
Viene ricostruita una cena tipo della Roma imperiale con tre portate comprendenti
antipasti stuzzicanti, il piatto forte e varie prelibatezze per concludere
la serata. Il pasto verrà accompagnato con il vino condito con
il miele come usavano fare gli antichi romani. Il menù è
stato ricostruito da una archeologa in base ai documenti storici a noi
pervenuti e verrà servito nel giardino di casa sua d’estate
o all’interno in inverno.
Nel corso della cena verrà proposto un gioco-questionario che aiuterà
ad approfondire la conoscenza dello stile e dei gusti alimentari dell’Italia
di oggi confrontandoli con quelli dell’antica Roma
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